Champagne 0,375


    NV  H.Goutorbe, Brut (Champagne, France)  4500
               Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
    NV  Boizel, Rose Brut (Champagne, France)  5000
               Pinot Noir, Meunier, Chardonnay


White 0,375


2014  Dr. Burklin-Wolf, Wachenheim (Pfalz, Germany)
  2000

               Riesling
2013  Gitton Pere & Fils, Sancerre “Les Romains” (Loire, France)  2500
               Sauvignon Blanc

2013  Domaine de la Meuliere, Chablis 1-er Cru (Bourgogne, France)  3500
               Chardonnay


Red 0,375


2011  
Abadia Retuerta, Sardon de Duero (Castile & Leon, Spain)  3500
               Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah
2013  Burg Ravensburg, Lochle GG (Baden, Germany)  4000
               Pinot Noir
2012  
Domaine des Chanssaud, Chateauneuf-du-Pape (Rhone Valley, France)  4500
               Grenache, Syrah,  Mourvedre, Cinsault


Sparkling&Champagne


2013
  
La Vida Al Camp, Cava Brut (Cataluna, Spain)  3000  [0,125  500]
               Macabeo, Xarello, Parellada
    NV  Temelion, Brut (Krasnodar, Russia)  4500
               Chardonnay, Pinot Noir
2010  Dirler-Cade, Cremant Brut Nature (Alsace, France)  4500
               Chardonnay, Pinot Noir
    NV  Pierre Naigeon, Cremant Rose (Bourgogne, France)  4500
               Pinot Noir, Pinot Gris, Auxerrois Blanc
    NV  Delot, Brut Grand Reserve (Champagne, France)  7000
               Pinot Noir, Chardonnay
    NV  Gonet-Medeville, Rose Extra Brut 1-er Cru (Champagne, France)  8000
               Pinot Noir, Chardonnay
    NV  Serge Mathieu, Blanc de Noirs Brut (Champagne, France)  9000
               Pinot Noir
    NV  Bereche & Fils, Brut Reserve (Champagne, France)  10000
               Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
2009  Bruno Paillard, Blanc de Blancs Brut GC (Champagne, France)  12000
               Chardonnay


White


2014  Burg Ravensburg  (Baden, Germany)
  3000  [0,150 600]

               Riesling
2014  Lefkadia (Krasnodar, Russia)  3000
               Viognier

2014  Domaine Les Malandes, St.Bris (Bourgogne, France) 3000
               Sauvignon Blanc

2015  Battenfeld Spanier (Rheinhessen, Germany)  3000
               Weissburgunder
2014  Karthauserhof (Mosel, Germany)  3500
               Riesling
2015  Chateau de Schengen (Moselle Luxembourgeoise, Luxembourg)  3500
               Pinot Blanc
2012  Jayer-Gilles (Bourgogne, France)  4500
               Aligote
2014  Pierre Frick, Blanc de Noir (Alsace, France)  4500
               Pinot Noir
2013 
 Domaine Zind Humbrecht, “Calcaire” (Alsace, France)  5000
               Riesling
2012  
A.Christmann, ‘Konigsbach’ (Pfalz, Germany)  5000
              Riesling
2014  Domaine Patrick Baudouin, Anjou (Loire, France)  5000
               Chenin Blanc
2010  Zarate, “Tras da Vina” (Rias Baixas, Spain)  5000
               Albarino
2013  A-A Devillard “Le Renard”, Pouilly-Fuisse (Bourgogne, France)  5000
               Chardonnay
2015  Pierre Gaillard, Saint-Joseph (Rhone, France)  6000
               Roussane
2012
  Rafael Palacios “As Sortes”, Val do Bibei (Galicia, Spain)  7000
               Godello
2012  Rivetto, Langhe (Piedmont, Italy)  7000
               Naschetta
2010  Domaine Du Chene “Volan”, Condrieu (Rhone, France)  8000
               Viognier
2012  Domaine Philippe Chavy, Mersault (Bourgogne, France)  8000
               Chardonnay
2011  Mas de Daumas Gassac (Languedoc, France)  13000
               Viognier, Chardonnay, Chenin Blanc, Petit Arvine
2013  Domaine Jean-Louis Chavy, P.Montrachet 1-er Cru (Bourgogne, France)  14000
               Chardonnay
1999  Domaine Valentin Zusslin, GC Pfingstberg (Alsace, France)  15000
               Riesling


Red



2012 
Heger, Merdinger Buhl (Baden, Germany)  3000 [
0,150 600]

               Pinot Noir
2013  Pithos (Crimea, Russia)  3000
               C.Sauvignon, Merlot
2013  Baglio di Pianetto (Sicily, Italy)  3000
               Frappato
2012  Castro Ventoza «El Castro de Valtuille», Bierzo (Castile&Leon, Spain)  3500
               Mensia
2015  Claus Presinger, ‘Kieselstein’ (Burgenland, Austria)  4000
               Zweigelt
2013  Chateau L’Ermitage, Costieres de Nimes (Rhone , France)  4500
              Syrah, Mourvedre
2010  Chateau Citran, HautMedoc (Bordeaux, France)  5000
               Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2005  Gitton Pere & Fils, Sancerre “Les Pommereaux” (Loire, France) 5500
               Pinot Noir
2013  Uwe Schifer, ‘Konigsberg’ (Burgenland, Austria)  5500
               Blaufrankisch
2011  Domaine des Roches Neuves, Saumur Champigny (Loire, France)  6000
               Cabernet Franc
2014  Domaine Andre-Mirelle Tissot “Singulier” (Jura, France)  6500
               Trousseau
2011  Schloss Gobelsburg, Haidegrund (Niederosterreich, Austria)  6500
               St.Laurent
2002  Gulfi, Nero Sanlorenzj (Sicily, Italy)  7000
               Nero d’Avola
2011  Chateau de Puligny-Montrachet, Monthelie (Bourgogne, France)  7500
               Pinot Noir
2007  Quinta da Pellada (Dao, Portugal)  8000
               Touriga, Tinta Roriz 
2007  Chateau du Tertre, Margeaux GC (Bordeaux, France)  8000
               Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2011  Chateau du Cedre “Le Cedre”, Cahors (South-West, France)  9000
               Malbec
2005  Chateau Gueyrosse, St.Emilion (Bordeaux, France)  9000
               Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
2000  Giuseppe Cortese, Barbaresco ‘Rabaja’ (Piedmont, Italy)  12000
               Nebbiolo
2007  Manzone, “Gramolere” Barolo Reserva (Piedmont, Italy)  14000
               Nebbiolo
2007  Domaine Chandon de Briailles, Corton GC (Bourgogne, France)  15000
               Pinot Noir
2007  
Chateau Nenin, Pomerol  (Bordeaux, France)  15000
               Merlot, Cabernet Franc
2007  Chateau La Lagune, Haut-Medoc GC (Bordeaux, France) 15000
               Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2008  Clos L’Eglise, Pomerol (Bordeaux, France)  25000
               Merlot
2006  Chateau Figeac, St.Emilion 1-er GC (Bordeaux, France)  30000
               Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Dessert  0,375


2010  Petit Giraud, Sauternes  (Bordeaux, France)  3600  [0,125 1200]
               Sauvignon Blanc, Semillon


Porto


Duorum “D”, Tawny  (Douro, Portugal) 4200  [0,050 300]
              Touriga Nacional,  Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Kao


Jerez


Sanchez Romate, “N.P.U.” Amontillado (Andalucia, Spain)  4200  [0,050 300]

              Palomino
Sanchez Romate, “Iberia” Cream (Andalucia, Spain)  4200  [0,050 300]
              Palomino, Pedro Ximenez


Cognac


Daniel Bouju, Grande Champagne V.S.O.P.  (Cognac, France)  8000  [0,050 800]
              Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard


Grappa


Sibona (Piedmont, Italy)  5000  [0,050 500]
               Nebbiolo


Whiskey

Glenkinchie 12 y.o. (Lowlands, Scotland)  11200  [0,050 800]

 

Сделано на "Кухне"
Фото: Олеся Богач
© EM restaurant