Когда я первый раз, еще стажёром, попала на кухню, то сразу поняла - что это именно то, чем я хочу заниматься остаток своей жизни. Вдохновившись, я стала развиваться как повар и отправилась учиться, а затем получать опыт работы в парижский Le Cordon Bleu. Там меня научили различным техникам французской кухни, а также воспитали бережное отношение к ингредиентам, эстетизм и стремление развиваться еще глубже, восхищаясь невероятным разнообразием кулинарного мира.
Быть частью коллектива, продолжать традиции ресторана на кухне и в сервисе - для меня честь.
Приглашаю насладиться эмоциями и плодами творчества в «гастрономическом театре» ЕМ.