Банкет
Опишите предстоящие мероприятие
Кейтеринг
Опишите предстоящие мероприятие
О мероприятиях в ресторане ЕМ
В ресторане «ЕМ» мы проводим закрытые ужины и камерные мероприятия — от семейных встреч до деловых вечеров. Команда работает только для вас, а каждый вечер строится вокруг сет-меню, винного сопровождения и живого диалога с командой ресторана. Атмосфера — сосредоточенная, тёплая, с полным вниманием к деталям.
Банкетное
предложение
предложение
Ресторан “ЕМ” идеально подойдёт для торжественного мероприятия на небольшую компанию. Мы готовы обсудить любые Ваши пожелания, чтобы сделать ваш праздник уникальным и незабываемым.
до 16 гостей
Одним столом
до 28 гостей
3-4 стола
до 35 гостей
Фуршет
Set № 81
I
Грибная бриошь с черной икрой и горгонзолой
II
Гребешок с еловым бульоном и маринованной алычой
III
Страчателла с компенсированным томатом, лангустином и клубникой
IV
Утиная грудка со сливой и черешней
V
Камбала с грибами, пюре из миндаля и соус из вина и топленого масла
-
Говядина с мятым картофелем, муссом из жареного лука и фуа-гра
VI
Газировка из ревеня, огурца и мёда
VII
Ганаш из белого шоколада и ягод
VIII
Сабайон с пажитником, ванильным мороженым и вареньем из брусники
Грибная бриошь с черной икрой и горгонзолой
II
Гребешок с еловым бульоном и маринованной алычой
III
Страчателла с компенсированным томатом, лангустином и клубникой
IV
Утиная грудка со сливой и черешней
V
Камбала с грибами, пюре из миндаля и соус из вина и топленого масла
-
Говядина с мятым картофелем, муссом из жареного лука и фуа-гра
VI
Газировка из ревеня, огурца и мёда
VII
Ганаш из белого шоколада и ягод
VIII
Сабайон с пажитником, ванильным мороженым и вареньем из брусники
лето 2025
Кейтеринг в формате ЕМ - это украшение вашего мероприятия с интеллигентным настроением.
Как в ресторане, только на вашей площадке! Мы полностью сервируем и обслуживаем мероприятие.
Как в ресторане, только на вашей площадке! Мы полностью сервируем и обслуживаем мероприятие.
Кейтеринг
в формате ЕМ
в формате ЕМ
Отвечаем на вопросы
Свадьбы, юбилеи, корпоративы, встречи выпускников, деловые ужины, мальчишники. В формате сет меню - до 28 человек. В формате фуршет - до 35 гостей
Стоимость Вашего мероприятия складывается из стоимости заказа + 20% сервисный сбор. Мы не добавляем к стоимости аренду помещения - однако, в этот вечер команда ресторана работает только для Вас.
Бронирование лучше всего осуществлять заранее: свяжитесь с рестораном и уточните свободные даты. Предоплата по вашей брони происходит за 5 дней до меропрития в размере 50% от общей суммы. Рекомендуем осуществлять бронирование не менее чем за месяц от желаемой даты мероприятия
Фуршет согласовывается индивидуально. Чтобы узнать подробную информацию свяжитесь с банкетным менеджером ресторана.
Да. Пробковый сбор — 3000 руб./бут.
Контакты
