Банкет
Опишите предстоящие мероприятие
Кейтеринг
Опишите предстоящие мероприятие
О мероприятиях в ресторане ЕМ
В ресторане «ЕМ» мы проводим закрытые ужины и камерные мероприятия — от семейных встреч до деловых вечеров. Команда работает только для вас, а каждый вечер строится вокруг сет-меню, винного сопровождения и живого диалога с командой ресторана. Атмосфера — сосредоточенная, тёплая, с полным вниманием к деталям.
Банкетное
предложение
предложение
Ресторан “ЕМ” идеально подойдёт для торжественного мероприятия на небольшую компанию. Мы готовы обсудить любые Ваши пожелания, чтобы сделать ваш праздник уникальным и незабываемым.
до 16 гостей
Одним столом
до 28 гостей
3-4 стола
до 35 гостей
Фуршет
Set № 80
I
Печёный пастернак, шпинатный мусс, желе из зелени и лимона
II
Тунец, роза, сельдерей и пена из базилика
III
Краб, крем из авокадо, какао, мангольд и цуккини
IV
Лук-порей, крем из баклажана, малина, семена конопли
V
Тартар из говядины с черемшой, грибной соус, эноки
VI
Зубатка, молодая капуста, соус из цветочной пыльцы
VII
Кофейная икра, молодой горошек, фисташка
VIII
Желе из облепихи, гель юдзу, мёд алоэ
Печёный пастернак, шпинатный мусс, желе из зелени и лимона
II
Тунец, роза, сельдерей и пена из базилика
III
Краб, крем из авокадо, какао, мангольд и цуккини
IV
Лук-порей, крем из баклажана, малина, семена конопли
V
Тартар из говядины с черемшой, грибной соус, эноки
VI
Зубатка, молодая капуста, соус из цветочной пыльцы
VII
Кофейная икра, молодой горошек, фисташка
VIII
Желе из облепихи, гель юдзу, мёд алоэ
весна 2025
Кейтеринг в формате ЕМ - это украшение вашего мероприятия с интеллигентным настроением.
Как в ресторане, только на вашей площадке! Мы полностью сервируем и обслуживаем мероприятие.
Как в ресторане, только на вашей площадке! Мы полностью сервируем и обслуживаем мероприятие.
Кейтеринг
в формате ЕМ
в формате ЕМ
Отвечаем на вопросы
Свадьбы, юбилеи, корпоративы, встречи выпускников, деловые ужины, мальчишники. В формате сет меню - до 28 человек. В формате фуршет - до 35 гостей
Стоимость Вашего мероприятия складывается из стоимости заказа + 20% сервисный сбор. Мы не добавляем к стоимости аренду помещения - однако, в этот вечер команда ресторана работает только для Вас.
Бронирование лучше всего осуществлять заранее: свяжитесь с рестораном и уточните свободные даты. Предоплата по вашей брони происходит за 5 дней до меропрития в размере 50% от общей суммы. Рекомендуем осуществлять бронирование не менее чем за месяц от желаемой даты мероприятия
Фуршет согласовывается индивидуально. Чтобы узнать подробную информацию свяжитесь с банкетным менеджером ресторана.
Да. Пробковый сбор — 3000 руб./бут.
Контакты
